[2021/05/22更新]
城崎も梅雨🐌入りしましたが、今日は雨は降らず晴れ間☀も見えていました❁
気温はかなり暖かくなってきてもう半袖でも十分かな?!👚
こんにちは🌷城崎温泉のお土産物屋さん「まるさん物産店」の脇坂です。
緊急事態宣言中で連日静かな城崎温泉ですが、
少しづつでも商品や町のお知らせを発信できたらいいなと思っています🎤
皆さんもご存知でしょうか?
…ご存知の方が多いと思います☺
最近?!再び?! 『缶詰』が人気なんです♪
缶詰は、完全に密封して加熱殺菌してあるので貯蔵中に 腐敗することなく、長期間の保存ができます。
場所、季節を問わず災害時はもちろん、いつでも、どこでも必要に応じ利用できるんです!
さらに常温で郵送できるんです!☺
そこで今日はお土産にできる『缶詰』のご紹介です❁
まずは・・・私が幼い頃(30年~40年前ですw)から目にしていましたこちら⇩
これぞ!!元祖蟹味噌🦀
長期保存や郵送可能な缶詰です♪
原材料は…かにみそ(かにの内臓(国産))/調味料(アミノ酸等)
まさに純正🦀
新鮮なベニズワイガニのかにの内臓を創業以来60年の伝統の製法で風味・味を損なわず炊き上げています🎵
そのまま酒の肴や温かいご飯にも◎
雑炊やお寿司などにもおすすめです♬
とにかく濃厚!
缶詰なので遠方にも郵送しやすいです☆
そしてそして・・・
私のイチオシはこちら!!
⇩⇩
🦀かにみそバーニャカウダ🦀(名称:かにみそとオリーブオイルとにんにく)
しかも…こちらも長期保存や郵送可能な缶詰なんです♪
「バーニャカウダ」って???👀
「バーニャ・カウダ」は、イタリアの北部、ピエモンテ地方の代表的な郷土料理なんです。
「バーニャ」はソース、「カウダ」は熱いという意味なんですよ。
つまり・・・「バーニャ・カウダ」=熱いソース??👀
どんな料理かというと・・・
鍋を置き、アンチョビ、火を通して柔らかくしたニンニク、オリーブオイルを混ぜ合わせたディップソースを温め、野菜を浸して食べるフォンデュのような料理なんです。
使われる野菜は、カブ、セロリ、パプリカ、ニンジン、キャベツ、カボチャ、ビーツなどなど多種あります🎵
日本ではバーニャカウダの風味を取り入れたディップや合わせ調味料などが多数商品化しており、ブームを巻き起こしています🎵
こちらでご紹介する「かにみそバーニャカウダ」もその一つなんです🦀
「かにみそバーニャカウダ」の食べ方は・・・
小鍋や軽く温めた後、野菜やパンにつけて召し上がるのが定番☆
パスタソースやガーリックトーストなどのアレンジもオススメです!
商品詳細☆「かにみそバーニャカウダ」★
名称 :かにみそとオリーブオイルとにんにく
原材料名 :かに甲羅みそ、オリーブ油、還元水飴、小麦粉、でん粉、乾燥スライスにんにく、乾燥卵白、食塩、寒天、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、乳成分、卵、かに、ゼラチン、大豆を含む)
内容量 :70g
賞味期限 :別途商品ラベルに記載
かにみそは、グリコーゲンなどが豊富で栄養分に富んでいます。
また、細胞を活性化させ老化を予防する働きがあるとも!!♡
皆様も是非お試しくださいね♪
城崎温泉のお土産をご自宅へ🏠発送させていただきます🎵
まるさん物産店「WEB SHOP」
当店オリジナル商品♨
かまわぬ。大人気のおいしい風呂敷🍎シリーズ
城崎温泉銘菓はもちろん、オススメのお菓子も🍪
購入していただけます☆
まだまだ始めたばかりで、お見苦しい点も多々あるかと思いますが…💦
皆様よろしくお願い致します❣
⇩こちらです❤クリック⇩
今はお越しいただけない皆様にも、
「いつか行ってみたいな。」
「次の旅行は城崎温泉にしようかな。」
と思っていただけるように…。
少しずつですがInstagramやFacebookも使って、情報発信していこうと思います🎵
是非、覗いてみてくださいね👀❕
城崎温泉♨へお越しの際は是非お立ち寄りください‼
皆様に笑顔でご来店いただける日まで、お待ちしております‼☺
城崎温泉♨では温泉や旅館・各店舗がしっかりと感染症対策に取り組んでいます。
当店でも来店時にはマスクの着用と消毒をお願いしております◎
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